Salata od kukuruza i praziluka
Brza, lagana i nadasve ukusna salata od kukuruza i praziluka. Slobodno napravite više – i to će nestati u tren oka. Ovako je pravi Anđela.
Sastojci:
- 1 praziluk
- 2 pakovanja kukuruza šećerca (mogu i još je brže s konzervama)
- 150 g oljuštenih pečenih semenki suncokreta
- majonez
- kisela pavlaka
- so
Priprema:
Za pripremu salate sa kukuruzom i prazilukom potrebno je svega 15 minuta. Obariti kukuruz u posoljenoj vodi. Dok se kukuruz kuva, iseckati zeleni deo praziluka (na tanje kolutove).
U veću posudu (u kojoj ćete dobro izmešati sastojke) staviti iseckani praziluk, potom prohlađeni skuvani kukuruz i semenke suncokreta. Posoliti po želji, ali voditi računa da ne preterate jer se suncokret uglavnom prodaje prilično posoljen).
Za posnu varijantu dodati posni majonez, za mrsnu majonez i pavlaku. Dobro izmešati i vaša salate je spremna!
