Ražnjići od lososa
Brzi, šareni, efektni i nadasve ukusni ražnjići od lososa koje možete pripremiti i onima koji poste ili su na dijeti. Igranje bojama i povrćem skoro da se podrazumeva.
SASTOJCI
- file svežeg lososa
- crveni luk
- crvena paprika
- zelena paprika
- tikvice
- šargarepa
Priprema:
Ako za rađnjiće koristite drvene štapiće, na kratko ih potopite u hladnu vodu da bi se hrana lakše nizala
Ređati naizmenično sastojke – losos i povrće. Začiniti po ukusu i malo premazati uljem
Ispržiti ražnjiće na grill tiganju. Preliti marinadom od maslinovog ulja, belog luka i peršuna i po želji naprskati limunom. Služiti uz pirinač
