Zapekanka sa mesom (korak po korak)
Ovo jelo iz rerne videla sam prvi put na meniju u jednom hipsterskom moskovskom kafeu. Pitam ja drugare šta je
Read more
Jela s mesom
Punjeni mesni rolat
Mleveno meso nudi bezbrojne mogućnosti. Bilo da je u pitanju sviljetina, junetina, ćuretina. Pritom, začinima se može prilagoditi svakon ukusu.
Read more
Žilijen – piletina s pečurkama
Ma kako “frenč“ zvučalo žilijen – piletina s pečurkama, u pitanju je istočnoevropsko jelo. Tragovi vode do Rusije, a ime
Read more
Hrskava piletina sa susamom
Hrskava pitelina sa susamom po Aleksandrinom receptu odlična je zakuska uz pivo, posebno ako vam iznenada dolaze gosti, jer ostane
Read more
Pileći giros iz rerne
Za kućnu varijantu pilećeg girosa spremljenog u rerni najpre je potrebno društvo, jer je neinspirativno spremati za jednu osobu. Uz
Read more
Juneći ribić u kajmaku
Iako zapostavljen, ribić (kolenica) spada u ukusije komade junetine. Za ovo jelo može se upotrebiti i junetina od buta –
Read more
Ćuretina sa pirinčem i povrćem iz rerne
Ćureće meso sam otkrila kad me spopala neka alergija te su me stavili na hipoalergijsku dijetu 20 dana. I još
Read more
Domaće kobasice na Gremlinov način
Kobasice… kako početi… ne znam ko ih ne voli… vrsta ima ko zna koliko, o ukusima ne vredi raspravljati, pa
Read more
Mirin sote Stroganov
Stvarno brzi ručar/večera – (recept posvećen Ivani B) Kafana Igmanac u Beogradu odavno ne postoji. Neko ambiciozan je mnogo novca
Read more
Složenac od mlevenog mesa i makarona
Musaka je složenac od mlevenog mesa i povrća. Ovo je malo drugačija musaka s makaronama i mlevenim mesom. Iako zvuči
Read more
Piletina s karijem
“U Indiji postoji toliko kari-mešavina koliko i kuvara”, indijska je poslovica. Ali pošto nismo u Indiji, malo ko će sam
Read more